Le Terme di Premia non sono famose quanto Acqui Terme o Montecatini. Non hanno l'appeal mondano dei grandi centri termali italiani, non hanno i boulevard alberati con i Grand Hotel d'epoca. Hanno qualcosa di diverso: un'acqua termale a 38°C che sgorga in una conca alpina a 800 metri di quota, con le montagne della Val d'Ossola intorno e un silenzio che le terme di pianura non possono offrire. Il formato "terme + montagna" è quello più raro in Italia — e Premia lo offre con una qualità che chi la conosce difende con una certa gelosia.

Il paese di Premia si trova nella Media Val d'Ossola, a circa 25 km da Domodossola e 130 km da Torino. Non è una destinazione di massa — il paese ha poche centinaia di abitanti permanenti. Ma il Grand Hotel Premia e le Terme hanno reso il luogo un polo di benessere alpino che funziona tutto l'anno.