Nizza Monferrato è la capitale del Barbera d'Asti — non solo geograficamente (si trova al centro della zona di produzione) ma culturalmente: ogni anno qui si tiene la "Douja d'Or", la più importante manifestazione del vino piemontese di consumo quotidiano. La Douja d'Or (la coppa d'oro, in piemontese) premia ogni anno i migliori vini piemontesi in concorso — non un wine fair internazionale, ma una manifestazione locale che i piemontesi frequentano da 50 anni.
Il centro storico di Nizza Monferrato (15.000 abitanti, provincia di Asti) ha portici del XVIII-XIX secolo, palazzi nobiliari, la chiesa collegiale di San Giovanni Battista con un interno barocco di buon livello. Non è Asti per monumenti, non è Casale per la sinagoga — ma ha una qualità di città di provincia piemontese autentica che il turismo non ha ancora consumato.
La Douja d'Or: Si tiene ogni anno in settembre. Manifestazione di vini piemontesi con degustazioni pubbliche, mostre, eventi. Controlla doujador.it per le date del 2026.
Il Cardo Gobbo di Nizza: Il cardo gobbo (Presidio Slow Food dal 2000) cresce nelle colline intorno a Nizza Monferrato — il gambo bianco e tenero del cardo imbianchito è l'ingrediente tradizionale della bagna cauda. In ottobre-novembre, i mercati di Nizza espongono il cardo gobbo fresco.
Come arrivare: A21 verso Asti, poi SS456 verso Nizza Monferrato. Da Torino: 80 km, ~1h.
